食用优质食品级面包改良剂 面包改良剂生产厂家

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【产品介绍】
中文名称；面包抱软剂
面包粉改良剂是由复合酶制剂、复合乳化剂、增筋剂和**植物胶等多种食品级优质原料精制。外观为精细、流畅性良好的白色或淡黄色粉末。
面包粉改良剂的主要成分均为**或生物提取物，高效、*且具良好的营养价值。

作用与效果
1、改善面团的流变性特性，提高面团的操作性能和机械加工性能（耐打、防止入炉前后的塌架等）。
2、提高入炉急胀性，使冠形挺立饱满。
3、显着增大成品体积，20-50%（视具体粉质和配方而异）。
4、改善成品内部组织结构，使其均匀、细密、洁白且层次好。
5、改善口感，使面包筋道、香甜。
6、提高面包持水性，延缓成品老化，延长货架期。

使用方法
1面粉厂，可用喂料器或配粉装置均匀加入。
2食品厂、面食店等，在配料时均匀加入，充分搅拌混匀。

添加量
建议为2%o，请根据具体粉质、要求和配方酌情调整。

【产品使用范围】
1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

















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